Топ-5 быстрых и вкусных завтраков для отличного начала дня

Залогом продуктивного дня является вкусный и полезный завтрак. Мы подготовили для вас 5 идей завтраков, на приготовление которых не требуется много времени.

Завтрак за 10 минут от Джейми Оливера

Известный кулинар Джейми Оливер и его жена Джулс вместе воспитывают пятерых детей. Накормить такую компанию непросто, поэтому семья выбирает простые и полезные завтраки. Одним из любимых завтраков семьи является овсянка.

Ингредиенты:

• Яблоко – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Смесь сухофруктов – 100 гр.
• Овсяные хлопья – 200 гр.
• Семена льна – 25 гр.
• Миндальное молоко – 500 мл.
• Греческий йогурт – 100 мл.
• Гранола – 25 гр.
• Малина – 20 гр.
• Черника – 20 гр.
• Мёд – по вкусу.

Читайте также: Как приготовить фруктово-ягодный чай с ежевикой

Яблоко натрите на крупной терке и добавьте к нему сухофрукты, овсяные хлопья, семена льна и молоко. Все перемешайте и поставьте на ночь в холодильник. Утром добавьте в блюдо остальные ингредиенты.

Киноа

Завтрак с киноа и фруктами является очень вкусным и его легко готовить.

Ингредиенты:

• Киноа – 1 стакан.
• Молоко – 4 стакана.
• Мёд – четверть стакана.
• Молотая корица - 0,5 ч. л.
• Соль – 0,5 ч. л.
• Малина – по вкусу.
• Яблоки – по вкусу.

Промойте киноа в воде и отварите крупу в молоке. После приготовления добавьте мед, ваниль, корицу, соль и выключите огонь. Накройте крышкой и дайте постоять как минимум 5 минут перед подачей.

Тыквенная каша с рисом и изюмом

Тыква придает рису красивый золотистый оттенок и делает его особенно аппетитным.

Ингредиенты:

• Тыква – 500 гр.
• Рис – 200 гр.
• Молоко – 400 гр.
• Вода – 200 гр.
• Сливочное масло – 30 гр.
• Изюм – 100 гр.
• Сахар – 40 гр.

Читайте также: Необычные блюда из гречки: 3 лучших рецептов

Рис промойте, залейте кипятком, накройте крышкой и поставьте на небольшой огонь. Доведите до кипения, долейте молоко и варите до готовности. Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками и посыпьте сахаром. Налейте немного воды и поставьте на небольшой огонь. После приготовления размягчите тыкву и добавьте ее к рису вместе с остальными ингредиентами.

Сырники

Сырники являются любимым завтраком телеведущей Марты Стюарт. Это вкусное блюдо идеально подходит для начала продуктивного дня.

Ингредиенты:

• Творог – 500 гр.
• Яйца – 2шт.
• Мука – 4 ст. л.
• Сахар – 3 ст. л.
• Подсолнечное масло – для жарки.

Перетрите через сито творог и добавьте к нему яйца, сахар и муку. Перемешайте ингредиенты и сформируйте из них круглые сырники. Обжаривайте их с двух сторон на подсолнечном масле. Можно подавать со сметаной или вареньем.

Овсянка с семенами чиа

Этот завтрак можно приготовить даже вечером накануне. Тогда у вас точно не будет оправданий, чтобы пропустить его.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья – 2 ст. л.
• Семена чиа – 1 ст. л.
• Молоко – 80 мл.
• Йогурт – 70 мл.
• Мёд – 1 ч. л.
• Изюм - 1 ч. л.
• Ягоды – по вкусу.
• Орехи – по вкусу.

В стеклянной банке на 250 мл смешайте овсяные хлопья, семена чиа, молоко и оставьте настояться. Как только смесь чиа и молока немного загустеет, положите сверху слои йогурта, меда, ягод, изюма и орехов. Накройте банку крышкой и поставьте в холодильник.

Ранее мы рассказывали, зачем добавлять лимонную кислоту во время приготовления блюд. Не многие знают, что она может раскрыть совершенно новый вкус привычных нам продуктов.