Шоколадные пряники в глазури: вкусно как в детстве

Заварные пряники в глазури – это нежное угощение, которое тает во рту. Таких не найдешь в магазине, но приготовить их дома под силу каждой хозяйке.

• Освежающий напиток МОХИТО: Скоро жара, поэтому обязательно сохраните и готовьте

Ингредиенты:

Для теста

• 1 яйцо
• 250 мл молока
• 200 г сахара
• 40 г масла
• 500 г муки (может потребоваться немного больше, смотрите по тесту)
• 1,5 ч.л разрыхлителя
• 3 ст.л какао

Для глазури:

• 200 г сахарной пудры
• 1 белок
• 1 ст.л лимонного сока

Приготовление:

В миску разбиваем яйцо и добавляем сахар, масло и молоко. Тщательно перемешиваем.

К массе всыпаем муку, смешанную с какао и разрыхлителем.

Замешиваем мягкое тесто, оно должно немного липнуть к рукам.

Посыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см и вырезаем кружочки.

Выпекать при 180°C - 13-15 минут

Разломайте один пряник и проверьте, готов ли он. Приятного аппетита!

Нежные шоколадные вупи-пай с маскарпоне: десерт, который растает во рту!