Превращаем обычный салат в торт: рецепт с маринованными огурчиками

Весенний салатный торт с майонезом не требует ни каких-то дорогих продуктов — у большинства указанные ниже ингредиенты уже есть на кухне.

• Пряный морковно-чечевичный суп: рецепт для тех, кто хочет быть здоровым

Рекомендуем попробовать его, но с добавлением своих вкусовых акцентов, чтобы сделать блюдо еще вкуснее.

Ингредиенты

• Яйцо — 5 шт
• Маринованный огурец — 5 шт
• Морковь — 5 шт
• Картофель — 4 шт
• Петрушка — 2 стебля
• Лук — 2 шт
• Консервированный горошек — 1 банка
• Спаржа — 6 шт
• Майонез — 200 г
• Редис — 5 шт
• Огурец — 1 шт
• Кресс-салат — 1 упаковка

Рецепт

1. Сварите яйца вкрутую, морковь и картофель очистите, отварите. Промойте петрушку, нарежьте овощи, яйца и соленые огурцы кубиками. Лук нашинкуйте помельче.
2. Из города слейте жидкость. Все продукты смешайте в отдельной посуде, приправьте солью и перцем.
3. Положите на доску 4 квадратных ломтика белого хлеба. Сверху выложите часть салата, а затем добавьте майонез.
4. Сформируйте еще один слой из 4 кусочков хлеба. Бока также смажьте майонезом — их мы будем украшать.
5. Нарежьте морковь и свежий огурец продольными, узкими полосами. Редис разрежьте ломтиками, а спаржу — пополам, вдоль.
6. Бока будущего салатного тортика украсьте спаржей и крес-салатом.
7. Сверху выложите остатки зелени, полоски моркови и огурца, ломтики редиса и притрусите перцем.

Также попробуйте салат с куриной нарезкой.