Классический картофельный салат: идеальный гарнир к мясу

Попробуйте этот классический рецепт простого картофельного салата буквально из парочки доступных продуктов.

• Легкий весенний салат с тунцом, спаржей и фасолью за 10 минут

Его можно смело подавать к мясным блюдам, особенно стейкам из говядины.

Если хотите увеличить порцию, тогда просто умножьте указанное количество.

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Лук-шалот — 3 шт
• Каперсы мелкие — 1 ст.л
• Корнишоны — 2 ст.л
• Майонез — 3 ст.л
• Оливковое масло — 3 ст.л
• Белый винный уксус — 1 ст.л
• Петрушка — горсть

Рецепт

1. Отварите картофель в подсоленной воде. Это займет не более 20 минут. Слейте воду и дайте остыть.
2. Нарежьте на кусочки, смешайте с уже нарезанным шалотом, каперсами и корнишонами.
3. Добавьте к ним майонез, оливковое масло, уксус и перец, если хотите. Не забудьте притрусить рубленой петрушкой, после чего подавайте на стол. Приятного аппетита!

Ранее мы нашли рецепт простейшей заправки для салата.