Экспериментальный рецепт: приготовьте жареный перец на зиму

Этот необычный рецепт перца на зиму удивит не только вас. Интересно, что из пяти килограммов перца получается шесть литровых баночек консервации. Это очень выгодно и невероятно вкусно.

• Солим сало в банке на зиму: простой рецепт

Ингредиенты

Основные

• перец красный сладкий - 5 кг

Для маринада на 1-литровую банку

• соль каменная - 1 ч. л.
• сахар - 2 ст. л.
• уксус 9% - 4 ст. л.
• растительное масло - 100 мл
• чеснок, зубчики - 2 шт.

Способ приготовления

Ранее мы писали рецепт яблочного повидла. Вспомните теплые летние дни в холодное время.