Эффектный завтрак: готовим голландский омлет Малыш. Видеорецепт

Омлет кажется обычным вариантом для завтрака, но он имеет множество интересных вариантов, которые удивят каждого. Один из таких голландский омлет Малыш. Несмотря на легкое приготовление, он очень вкусный и имеет необычный вид.

• Обед по-итальянски: готовим запеченный омлет-фритату. Видеорецепт

Детали

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт
• Мука – 70 гр муки
• Сахар/заменитель – 2 ст.л
• Щепотку соли
• Ваниль
• Молоко – 250 мл
• Сливочное масло – 20 гр

Способ приготовления:

1. Главный секрет приготовления – раскаленная форма, идеально подойдет металлическая посуда с толстыми стенками диаметром около 22 см. Форму отправляем в разогретую до 200-220 градусов духовку и приступаем к приготовлению.
2. Смешиваем до однородности все ингредиенты, кроме сливочного масла, которое стоит положить в предварительно разогретую форму.
3. Выливаем яичную смесь и отправляем в духовку минут на 20. Следите, чтобы не пригорел. Как только начинает коричневеть – доставайте.
4. Подавать сразу же!

Также мы рассказывали, как приготовить мини пиццы на слоеном тесте.