Ціни на цибулю знизяться: експертка розповіла коли

Цибуля цього року побила всі цінові рекорди. Втім, експерти наголошують, що цього року ринок цибулі зможе стабілізуватися.

• У скільки українцям обійдеться святкування Великодня 2023: вартість великоднього кошика

Деталі

Президентка Асоціації виробників часнику України та представниця нідерландської компанії з вирощування часнику та цибулі Gourmet Юліанна Мусса розповіла, що ринок цибулі в Україні цього року стабілізується. Водночас на міжнародному ринку також відбуваються позитивні зміни, зокрема зростають посівні площі під овочі у Нідерландах, а також відбулося перепідписання контрактів з країнами Південної Африки та Європи.

В Україні, а саме в західних областях, де зазвичай не вирощують цибулю, сьогодні переходять на її вирощування.

Також стабілізується ринок добрив і вже не виникає підвищення цін.

Мусса зазначила, що наразі не було дефіциту і з посадковим матеріалом, фермери мали змогу отримати посівний матеріал як українського виробництва, так і іноземного. За словами експерта, найпопулярнішими сортами цибулі для вирощування в Україні є Радар Ф1, Шекспір, Штутгарт, Сеншуй, Еллан. Також Асоціація виробників часнику реалізовує для виробників насіннєвий матеріал цибулі-шалот нідерландської селекції.

Щодо ціни на цибулю, то вона зменшиться, коли почнуть збирати новий врожай, а це вже через місяць. Тож уже цієї весни можна очікувати, що ціни на цибулю впадуть, і ринок стабілізується. Звісно, що цибуля не може коштувати, як минулого року, але і не досягне такої пікової позначки, як цьогоріч, - розповіла Юліанна Мусса.

Раніше ми писали, що також можуть зменшити і ціни на молочку: в Раді планують реформувати молочну галузь і зменшити ПДВ.