5 продуктів, які слід їсти за вечерею, щоб допомогти травленню

Наприкінці дня вечеря стає вашим головним пріоритетом. Ви можете з'їсти пасту або бутерброд з фаст-фуду, шукаючи щось швидке та ситне. Але ваше тіло тільки починає перетравлювати їжу. Щоб полегшити процес, спробуйте додати кілька корисних продуктів до своєї вечері.

Здорову їжу не завжди легко знайти, особливо під стресом. Хронічний стрес може сповільнити травлення, зменшити вироблення слини та травних ферментів, ускладнюючи засвоєння поживних речовин.

• FODMAP-дієта: коли, кому і навіщо?

Розуміючи зв'язок між їжею та організмом, ми можемо поліпшити свої харчові звички.

Як здоров'я кишківника пов'язане з травленням?

Вірите чи ні, але здоров'я нашого кишківника тісно пов'язане з нашою здатністю перетравлювати їжу. За даними Національного інституту здоров'я (NIH), мікробіом нашого кишківника працює разом з нервами, гормонами, бактеріями, кров'ю та травною системою, щоб розщеплювати поживні речовини та доставляти їх по всьому організму. Коли ви не живите свій кишківник належним чином, це призводить до поганого травлення, що може призвести до таких проблем, як здуття живота, дискомфорт, дефіцит поживних речовин і навіть системне запалення, а також до психічних та емоційних проблем, таких як тривога і депресія.

Що відбувається з нашим тілом, коли ми лягаємо спати на повний шлунок?

Не всі, хто лягає спати на повний шлунок, не перетравили їжу, але ті, хто не перетравив їжу, зазвичай лягають спати з відчуттям ситості, і це швидко позначається на нашому фізичному та емоційному самопочутті. Коли ми не перетравлюємо їжу належним чином через те, що з'їли забагато або перебуваємо у стані стресу, це може призвести до порушення режиму сну та дискомфорту протягом ночі, що впливає на нашу здатність прокидатися вранці бадьорими та енергійними. Ви не лише жертвуєте своїм фізичним комфортом, але й нехтуєте своїм психічним здоров'ям.

Продукти, які допомагають травленню

Нежирний білок

Нежирні білки, такі як лосось, яйця, боби та горіхи, містять багато поживних речовин і низький вміст жирів, що ідеально підходить для поліпшення травлення. Свідомо споживаючи нежирні білки, ви сприятимете виділенню шлункової кислоти під час травлення, яка розщеплює їжу, прискорює метаболізм і при цьому залишає відчуття ситості.

Імбир

Хоча імбир може не бути вашим улюбленим продуктом на вечерю, його вживання у різних формах може допомогти травленню. Імбир покращує моторику шлунково-кишкового тракту і збільшує виділення слини, а це означає, що чим більше ми їмо, тим легше перетравлюється їжа. Наприклад, ви можете закінчити вечерю, випивши воду з імбирем.

Листова зелень

Вона містить достатньо поживних речовин і клітковини, які допомагають травленню та заряджають організм енергією. Листова зелень, така як шпинат, капуста та рукола, також містить специфічні цукри, які сприяють розвитку корисних бактерій у кишківнику. Чим більше листової зелені ви їсте, тим більше ви налаштовуєте себе на успіх.

Трав'яні чаї

Трав'яні чаї ідеально поєднуються з будь-якою їжею. Вживання трав'яних чаїв, таких як імбирний, м'ятний або ромашковий, після вечері може заспокоїти травну систему і сприяти кращому травленню. Після того, як ви закінчите вечерю, зробіть собі чашку гарячого чаю, щоб розслабити шлунково-кишковий тракт і зменшити будь-який дискомфорт.

Пробіотична газована вода

Пробіотичні газовані напої не тільки ароматизовані та смачні, вони також чудово допомагають травленню. Вони містять багато клітковини, допомагають травленню та покращують функції нашої імунної системи. Хоча їх не слід використовувати як доповнення до волокнистої їжі, вони є чудовим способом доповнити вечерю, яку ви щойно з'їли.

Нещодавно ми розповідали про симптоми безсоння.