Користь і шкода гарбуза: кому не можна споживати

Експерти здорового харчування радять споживати гарбуз, адже необхідні організму речовини знаходяться в м'якоті, насінні і квітах. Концентрація каротинів в гарбузі в 5 разів вище, ніж в моркві, тому споживаючи, ви покращите зір. Також гарбуз містить вітаміни С, Е, К і майже всі вітаміни групи В.

Читайте також: Як розпізнати сигнали організму про надмірне вживання солодкого

Гарбуз підходить для людей, які худнуть, оскільки калорійність становить лише 22 ккал на 100 гр. Також він корисний людям з підвищеним тиском, бо зміцнює стінки судин.

Корисні властивості гарбуза

• Гарбуз прискорює метаболізм і налагоджує травні процеси в організмі. Він виводить з організму токсини і шлаки.
• Дієтологи радять включити в раціон плід людям з атеросклерозом, туберкульозом і подагрою.
• Гарбуз зміцнює імунітет, покращує стан шкіри, має протинабряковий ефект.
• Гарбуз має калій, магній, клітковину і каротиноїди. Вони нормалізують рівень холестерину.
• Він добре впливає на шлунково-кишковий тракт, допомагає при гастритах, виразковій хворобі.
• Насіння гарбуза є відмінним протигельмінтним засобом. Настоями лікують вугровий висип і лупу.
• Також плід буде чудовим продуктом для вагітних, тому що знижує блювотний рефлекс.

Шкода гарбуза

Не можна вживати людям, які мають :

• захворювання шлунково-кишкового тракту;
• запальні процеси в області печінки і нирок;
• камені в жовчному міхурі і нирках;
• цукровий діабет.

Медики не радять вживати літнім людям і маленьким дітям, бо він важко перетравлюється.

Дізнайтеся, для яких людей вживання червоного м’яса є небезпечним для здоров’я.