Більш корисно для організму: якими продуктами замінити білий цукор

Білий цукор може стати причиною розвитку діабету та інших серйозних захворювань. Варто не зловживати ним, а ще краще – замінити більш корисними продуктами. Експертка із харчування Наталія Мазурик розповіла, що можна споживати замість білого цукру.

• Рятівники фігури: 7 фруктів, які містять мало цукру

Якщо важлива користь

Білий цукор можна замінити фруктами, сухофруктами, медом, сиропом топінамбуру, цикорію, фініків. Експертка рекомендує також скуштувати кокосовий цукор.

Якщо важливий низький глікемічний індекс

У такому разі вибирайте замість білого цукру сироп топінамбуру та цикорію.

Якщо важливий низький ГІ та мала кількість калорій

Замість білого цукру вибирайте такі підсолоджувачі, як еритрит, стевія. За словами Наталії Мазурик, вони повністю безпечні, адже взяті з рослин, які приносять користь.

Раніше ми писали, який чай знижує рівень цукру в крові до мінімуму. Вчені та дієтологи рекомендують пити його щодня, щоб очистити кров.