Цю рибу їсти не можна: відмовтеся від неї, поки не пізно
Лікарі та дієтологи стверджують, що є певний вид шкідливої риби, який у супермаркетах бажано обходити стороною
Названо найнебезпечніші види риби, які краще виключити з раціону / Фото: bearfotos/Freepik
Багато українців люблять рибу і готують з нею різноманітні страви та частування. Але не всі її види однаково корисні для здоров'я. Деякі лише хитро маскуються під корисну їжу, а замість цього завдають шкоди. І на першому місці таких продуктів опинилася макрель - цю рибу їсти не можна в принципі.
Деталі
Вся справа в накопиченні найнебезпечнішого для людського організму ртуті.
У морській та океанській воді вона трапляється нерідко, адже промислові викиди та великі катастрофи водного вантажного транспорту активно вносять свою лепту в забруднення водного середовища. І макрель дивним чином акумулює в собі величезні її запаси.
Другою найгидкішою за рівнем негативних наслідків рибою вважається великоокий тунець, який належить до хижих і поїдає дрібних морських мешканців.
Це призводить до насичення його м'яса ртуттю, а вона, своєю чергою, б'є по пам'яті, порушує концентрацію і призводить до розвитку депресії. Цю рибу їсти не можна і бажано захистити від неї близьких.
Ви будете здивовані, але вживати максимум один раз на тиждень експерти рекомендували форель, дорого, короп і сібас.
Перевищення тимчасової норми також може завдати непоправної шкоди здоров'ю, тому так важливо харчуватися збалансовано і стежити за різноманітністю їжі, що надходить в організм.
Найсильніше ртуть впливає на вагітних і маленьких дітей. Мозок і нервова система страждають від цього рідкого металу, який здатний спричинити проблеми з розвитком плода і з нервовою системою дитини. Небезпека в тому, що пов'язані з негативними властивостями ртуті наслідки можуть проявитися через роки.
Раніше фармацевт Хуссейн Абде назвав найнебезпечніший вид риби, який містить канцероген 1 категорії.
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
