Корисні властивості чорниці, про які ви не здогадувалися

Якщо ви хочете дізнатися, як поліпшити когнітивні здібності, як захистити мозок від перевантажень, а також як стати здоровішою людиною, тоді ви обов'язково маєте дізнатися про корисні властивості чорниці.

• Фінський пиріг із чорницею: рецепт ніжного десерту

Деталі

Маленька ягода таїть в собі шалену кількість найважливіших сполук, які допомагають швидше концентруватися на виконанні завдань і навіть впливають на стан психіки.

Невролог Вікрам Аглаве нагадав, що довгий час чорницю вважали енергетичною зарядкою і будівельним матеріалом для організму. Але її потенціал значно ширший за вищезгадані функції.

Він стверджує, що чорниця корисна для мозку, адже в ній містяться антиоксиданти флавоноїди. Вони, своєю чергою, допомагають зміцнювати нервову систему і благотворно впливають на розумові здібності.

Корисні властивості чорниці

Згідно з дослідженнями, багаті цими речовинами продукти можуть зміцнювати нейронні зв'язки, тому їхнє регулярне вживання знижує ризик розвитку проблем із когнітивною функцією та пам'яттю.

Ба більше, велика кількість антиоксидантів вбереже розумовий центр від запалень і поліпшить передачу сигналів між клітинами.

Користь чорниці особливо добре проявляється в літніх людей, адже з віком кровотік порушується, а мозкова діяльність дається важче. Ягода допомагає залишатися активними і швидше обробляти інформацію.

Науковці довели, що якщо в раціоні людини присутні чорниці, то недоумство або деменція загрожують їй менше, ніж тим, хто взагалі її не їсть.

У наш неспокійний час вона може ще й уберегти від стресу. Кожна ягода - джерело вітаміну С, а він, як відомо, чинить сприятливий ефект на мозок і необхідний для боротьби з підвищеним рівнем переживань.

Але пам'ятайте, що раціон має бути збалансованим і містити оптимальну кількість білків, жирів і вуглеводів. Впливає на здоров'я і періодичність харчування. Раніше експерт розповіла, скільки разів потрібно приймати їжу.