Чистимо картоплю за кілька секунд: корисні лайфхаки

Сезон поїдання молодої картоплі в Україні настав. Нині її можна придбати в супермаркетах та на ринках за різними цінами.

З молодої картоплі можна приготувати безліч страв, проте є одна проблема. Її важко почистити. Розповідаємо про 5 корисних лайфхаків, як це зробити.

За допомогою солі

Вам необхідно добре помити картоплю та покласти її у пакет, попередньо насипавши в нього сіль. Сильно її потріть, щоб відокремилась шкірка. Знову помийте картоплю та починайте готувати.

Почистьте бульбу за допомогою гарячої води

Помийте молоду картоплю та відправте її в окріп, а потім одразу в холодну воду. За допомогою такого контрастного душу вона відкине шкірку.

Використайте щітку або металеву губку

Попередньо помийте картоплю. Візьмуть щітку або металеву губку то обережно потріть овоч. Це допоможе позбутися шкірки.

За допомогою сильного струменю води

Покладіть бульбу в друшляк та поставте її під сильний струмінь води на декілька хвилин. Потім струсіть її. Шкірка повинна відійти.

Класичний метод за допомогою ножа

Старий універсальний метод допоможе добре почистити картоплю. Якщо обираєте саме його, то не забудьте одягнути рукавички, щоб не забарвити шкіру рук.

Раніше розповідали про 5 лайфхаків, які допоможуть вам за кордоном під час пандемії коронавірусу.