Що зробити з лаваша: простий рецепт хрустких трубочок із сирною начинкою

Якщо хочеться швидкого, простого й водночас смачного перекусу, варто звернути увагу на страви з лаваша. Цей продукт давно став універсальною основою для приготування найрізноманітніших закусок. З нього готують не лише пироги та запіканки, а й корисні домашні чіпси. Ще один вдалий варіант – хрусткі трубочки з лаваша із сирною начинкою, які можна приготувати всього за кілька простих кроків.

• Літній тренд: соцмережі підкорює гігантський "хот-дог на матраці" – рецепт

Які інгредієнти знадобляться?

Для приготування хрустких трубочок із лаваша потрібно підготувати:

• лаваш
• сир на вибір
• зелень
• помідори
• спеції

Як приготувати трубочки з лаваша?

1. Спочатку потрібно натерти сир, після чого додати до нього подрібнену зелень, спеції та помідори, нарізані невеликими кубиками.
2. Усі інгредієнти слід добре перемішати, щоб начинка стала однорідною.
3. Потім начинку необхідно викласти на лаваш, згорнути його у трубочки та обсмажити без додавання олії. У результаті лаваш стане хрустким, а сирна начинка – соковитою й ароматною.

Соус дзадзикі – одна з найвідоміших страв грецької кухні, яка чудово доповнює м'ясо, рибу, картоплю та овочі. Завдяки свіжому огірку й легкій текстурі він стане чудовою альтернативою важким соусам, особливо у спекотну погоду. Готується дзадзикі лише за кілька хвилин із доступних інгредієнтів. Ділимося класичним рецептом, яким поділилася фуд-блогерка Юлія Сенич.