Елементарно просто й надзвичайно корисно: рецепт морквяного салату з петрушкою

Вітамінний салат – саме те, що нам потрібно наприкінці зими. Ділимося дуже простим та смачним рецептом морквяного салату.

• Ліниві суші у формі кульок

Вам знадобиться:

• 2 великі морквини
• середній пусок петрушки
• 4 столових ложки рослинної олії
• столова ложка меду
• сік половини лимона
• сіль та перець на смак

Спосіб приготування:

1. Почистьте моркві та натріть на крупній терці. Петрушку подрібніть й додайте до моркви.
2. Додайте до салату олію, лимонний сік, мед, сіль та перець. Перемішайте та залиште постояти на 15-20 хвилин.
3. Подавайте та смакуйте.

Нещодавно ми ділилися рецептом пасти з куркою у вершково-томатному соусі.