Альтернатива котлетам: рецепт курячих мафінів із зеленим горошком

Це ідеальний рецепт для легкої та корисної вечері або обіду. Спробуйте його приготувати!

• Просто і смачно: відеорецепт салату з буряка та бринзи

Вам знадобиться:

• кілограм курячого фаршу
• 100 г розмороженого зеленого горошку
• 100 г кукурудзи
• яйце
• столова ложка гірчиці в зернах
• 50 мл вершків 33%
• 100 г тертого твердого сиру
• 2 зубчики тертого часнику
• сіль та перець
• олія

Спосіб приготування:

1. Духовку розігрійте до 180 градусів. У мисці змішайте фарш, кукурудзу, горошок, сир, яйце, гірчицю, часник, вершки, сіль та перець.
2. Форму для мафінів змастіть олією. Заповніть форму масою, формуючи мафіни з шапочкою. Краще поставити форму на деко.
3. Випікайте 20-25 хвилин.

Нещодавно ми ділилися рецептом домашньої буженини.