Легкі корзинки з тіста філо, маскарпоне та малиною

Цей десерт поєднує в собі хрусткість тіста філо та ніжність крему з маскарпоне, доповненого соковитою малиною. Готувати його швидко та легко, а результат вражає своєю витонченістю та смаковими нюансами. Ідеальний варіант для швидкого і смачного завершення будь-якого обіду або вечері.

• В'ялені помідори в оливковій олії: домашня смакота

Інгредієнти на 6 порцій:

• 6 аркушів тіста філо.
• 25 г вершкового масла
• 100 г маскарпоне.
• 60 мл вершків.
• 30 г цукру.
• малина.

Приготування:

• Візьміть форми для кексів.
• Розріжте тісто філо на квадратики (по 4 на кожну корзинку) та змастіть їх розтопленим вершковим маслом.
• Викладіть у форми, допомагаючи собі склянкою;

Випікайте 6-7 хвилин при 160°C. Поки корзинки печуться, приготуйте крем, збиваючи маскарпоне, вершки та цукор міксером;

Наповніть корзинки кремом, зверху викладіть малину для легкої кислинки та насолоджуйтесь.

Спробуйте приготувати кускус з овочами та куркою.