Легка панакота з лохиною: неперевершений та витончений смак

Панакота з лохиною — це справжній втілення ніжності та витонченого смаку. Попри свою елегантну назву, цей десерт готується напрочуд легко, даруючи вам насолоду кожною ложкою. З простими інгредієнтами та невибагливим процесом приготування, панакота стає ідеальним вибором для тих, хто цінує вишукані, але водночас легкі в приготуванні страви.

• Ароматна зимова аджика з кислинкою. Відеорецепт

Інгредієнти:

• 250 мл вершків 33%.
• 125 мл молока.
• 7 г желатину.
• 2 ст.л. води.
• 3 г ваніліну (або пакетик ванільного цукру).
• 50 г цукру.
• малина або лохина.
• упаковка вашого улюбленого желе.

Процес приготування:

• Желатин змішуємо з водою, залишаємо набухати;
• Об'єднуємо вершки, молоко, ванільний цукор і звичайний цукор. Добре перемішуємо та нагріваємо на слабкому вогні, не допускаючи закипання;
• Знімаємо суміш з вогню, додаємо набухлий желатин, добре розмішуємо і розливаємо по формочках. Ставимо в холодильник на одну годину;
• Готуємо желе за інструкцією, охолоджуємо його. Дістаємо панакоту, обережно наливаємо желе ложкою, додаємо фрукти. Важливо дотримуватись саме такої послідовності.

Спробуйте приготувати болгарський перець, запечений з овочами та сиром.