Здивуйте рідних екзотичною закускою: спрінг-роли з крабовою начинкою

Задля страв японської кухні не обов'язково йти в суші-бар. Особливо – з новим рецептом спрінг-ролів від фудблогери Іриски Дімітрової.

• Печериці в беконі: лише 2 інгредієнти, соковита страва на столі за 30 хвилин

Інгредієнти:

• 5 л рисового паперу
• 1-1,5 л норі
• 150-200 г паличок "Сніговий краб"
• 1 ст л майонезу
• 1 ч л соусу "Шрірача"
• 1 авокадо
• 150 г крем-сиру
• 7-10 ст л готового рису
• кунжут
• 1-2 ст л олії для смаження

Приготування:

1. Рисовий папір занурюємо у воду на кілька секунд, до тих пір, поки він стане трішки мʼякшим.
2. Зверху викладаємо шматок норі, рис, крем сир, авокадо, крабову начинку і накриваємо шматочком норі.
3. Загортаємо рол, як на відео, і одразу обвалюємо в кунжуті. Смажимо до золотистої скоринки з обох сторін.

Смачного!

Раніше ми ділились рецептом салату зі смаженими креветками, який можна подавати з будь-яким соусом.