Сирні вафлі: вони точно сподобаються всім

Сирні вафлі. Вони точно сподобаються всім

• Паста з лососем у вершково-сирному соусі: смачно та корисно

Що треба:

• сир кисломолочний - 200 г;
• сметана 15-20% - 60 г;
• цукор - 60 г;
• цукор ванільний - 10 г;
• масло - 100 г;
• яйця - 3 шт;
• борошно - 200 г;
• розпушувач - 1 ч.л (з вершком)
• молоко - 100 мл;

Приготування:

Всі інгредієнти кімнатної температури.

До сиру додаємо сметану, цукор і ванільний цукор, а також яйця. Перемішуємо до однорідності, трохи розтираючи сир, або ж перебиваємо блендером.

Далі додаємо мʼяке або розтоплене масло, молоко, просіяне борошно, розпушувач і перемішуємо до однорідної консистенції.

Викладаємо по 1-2 ст.л на вафельницю і печемо 5 хв (час залежить від вафельниці). Смачного

Закусочний тортик до новорічного столу з млинців, сиру та ікри.