Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею та яйцем

Приготувати пиріг можна з легкістю і не обов'язково возитися з тістом. Пропонуємо вам рецепт смачного та ситного пирога з апетитною весняною начинкою, який вражає простим набором інгредієнтів.

• Простий і ситний обід: гриби, запечені з сосисками

Інгредієнти:

• яйця 2 шт.
• розтоплене масло 70 г
• кефір 400 г
• борошно 270 г
• сіль 1 ч. л
• цукор 0,5 ч. л
• розпушувач для тіста 1 ч. л (з гіркою)
• кунжут

Для начинки:

• яйця варені 5 шт.
• зелена цибуля 200 г
• сметана 2 ст. л.
• кріп
• сіль за смаком

Збийте яйця, додайте розтоплене вершкове масло, кефір і добре перемішайте.

Всипте сіль, цукор, борошно, змішане з розпушувачем, і ще раз перемішайте.

Наріжте варені яйця, зелену цибулю, кріп, додайте сметану і сіль.

Змастіть форму для запікання вершковим маслом, влийте більше половини тіста, викладіть начинку і залийте тістом, що залишилося.

Посипте пиріг кунжутом і випікайте за температури 180 градусів близько години.

Вибухове поєднання Італії та Мексики: особлива лазанья з курочкою