Шоколадні пряники в глазурі: смачно як у дитинстві

Заварні пряники в глазурі – це ніжні ласощі, що тануть у роті. Таких не знайдеш у магазині, проте приготувати їх удома під силу кожній господині.

• Освіжаючий напій МОХІТО: Незабаром спека, тому обов'язково збережіть і готуйте

Інгредієнти:

Для тіста

• 1 яйце
• 250 мл молока
• 200 г цукру
• 40 г олії
• 500 г борошна (може піти трошки більше, дивіться по тісту)
• 1,5 ч.л розпушувача
• 3 ст.л какао

Для глазурі:

• 200 г цукрової пудри
• 1 білок
• 1 ст.л лимонного соку

Приготування:

В миску розбиваємо яйце та додаємо цукор, олію і молоко. Ретельно перемішуємо.

До маси всипаємо борошно змішане з какао і розпушувачем.

Замішуємо м'яке тісто, воно має трохи липнути до рук.

Присипаємо робочу поверхню борошном, розкочуємо тісто товщиною 1-1,5 см та вирізаємо кружечки.

Випікати при 180°C - 13-15 хвилин

Розламайте один пряник і перевірте, чи готовий. Смачного!

Ніжні шоколадні вупі-пай з маскарпоне: десерт, що розтане в роті!