Приготує кожен: покроковий рецепт вершкового манника на сметані

Манник — надзвичайно смачний та легкий у приготуванні десерт. Вам знадобиться лише декілька простих інгредієнтів. Замість кефіру будемо використовувати сметану.

• Торт "Вінні-Пух": як приготувати ніжний десерт зі сметанним кремом

Манник: інгредієнти

• Сметана — 250 г
• Цукор — 200 г
• Манна крупа — 150 г
• Пшеничне борошно — 150 г
• Великі курячі яйця — 3 шт
• Розпушувач — 0,5 ч.л
• Сіль — за смаком

Як приготувати манник

1. Змішайте сметану кімнатної температури та манну крупу. Залиште на 30 хвилин, щоб крупа набухла.
2. Розбийте яйця в миску та додайте цукор з щіпкою солі. Збивайте міксером 2 хвилини.
3. Додайте в яєчну суміш манку зі сметаною. Продовжуйте збивати до того часу, поки всі грудочки зникнуть.
4. Застеліть форму для випікання пергаментним папером та змастіть олією. Вилийте готове тісто. Розігрійте духовку до 180 градусів та поставте манник на 40-50 хвилин.

Ніжний та вершковий манник готовий. Смачного!

Раніше ми писали рецепт дієтичного штруделю з лавашу. Проста та смачна страва не займає багато часу.