Класичний картопляний салат: ідеальний гарнір до м'яса

Спробуйте цей класичний рецепт простого картопляного салату буквально з кількох доступних продуктів.

• Легкий весняний салат із тунцем, спаржею і квасолею за 10 хвилин

Його можна сміливо подавати до м'ясних страв, особливо стейків із яловичини або баранини.

Якщо хочете збільшити порцію, тоді просто помножте вказану кількість.

Інгредієнти

• Картопля - 800 г
• Цибуля-шалот - 3 шт
• Каперси дрібні - 1 ст.л
• Корнішони - 2 ст.л
• Майонез - 3 ст.л
• Оливкова олія - 3 ст.л
• Білий винний оцет - 1 ст.л
• Петрушка - жменя

Рецепт

1. Відваріть картоплю в підсоленій воді. Це займе не більше 20 хвилин. Злийте воду і дайте охолонути.
2. Наріжте на шматочки, змішайте з уже нарізаним шалотом, каперсами та корнішонами.
3. Додайте до них майонез, оливкову олію, оцет і перець, якщо хочете. Не забудьте притрусити рубаною петрушкою, після чого подавайте на стіл. Смачного!

Раніше ми знайшли рецепт найпростішої заправки для салату.