Простий салат на Великдень: лише курка та овочі

Стіл на Великдень повинен бути розкішним та просто ломитися від їжі. Проте сказати це набагато легше, ніж приготувати таку величезну кількість страв. Щоб спростити життя, ділимося рецептом дуже смачного, але простого в приготуванні салату з овочами та м'ясом.

• Рецепт овочевого салату на Великдень: ніжний на смак і дуже корисний

Вам знадобиться:

• копчене куряче стегно
• 8 томатів чері
• червона цибулина
• болгарський перець
• 4 столових ложки безлактозного йогурту
• столова ложка гірчиці
• рукола

Спосіб приготування:

1. Спочатку підготуйте соус. Для цього йогурт змішайте з гірчицею та ретельно перемішайте.
2. Перець та цибулю наріжте соломкою.
3. Чері розріжте навпіл.
4. Руколу ретельно промийте та відріжте зайві гілочки.
5. Стегно курки наріжте або нарвіть шматочками.
6. Усі інгредієнти поєднайте в мисці, заправте соусом та добре перемішайте.

Нещодавно ми ділилися великоднім рецептом печені.