Полуничний смузі: два рецепти дивовижно корисних напоїв

Літо – період свіжих фруктів, страв та напоїв із них. У перші спекотні дні можна зробити полуничний смузі. Їх можна робити на основі молока, кефіру чи йогурту, а також із ягід.

• Яскраве, смачне та ароматне: рецепт желе з червоної смородини на зиму

Деталі

Молочний полуничний смузі порадує всіх поціновувачів свіжих ягід та здорового харчування. Для його приготування знадобляться такі продукти:

• Полуниця – 500 г;
• Молоко – 1 склянка;
• Мед – 2-3 ст. л.;
• Ванілін – за смаком;
• М'ята – пару листочків.

Ягоди потрібно помити та очистити від хвостиків, порізати на половинки та покласти в блендер. До чаші додається молоко, мед, ванілін і все добре збивається в однорідну масу. Готовий напій потрібно розлити по склянках або чашках і прикрасити гілочками м'яти.

Ще один варіант смузі "Полуничний чізкейк". Для його приготування знадобляться такі продукти:

• Полуниця – 250 г;
• Вершковий сир – 30 г;
• Молоко – 100мл.

Полуницю помити та очистити від зелені, порізати та покласти в чашу блендера. Туди ж додати вершковий сир та молоко. Всі інгредієнти збиваються до однорідної маси та подаються прикрашеними гілочкою м'яти та ягодами. Для тих, хто любить солодкі напої, можна сміливо додати пару столових ложок цукру.

Нагадаємо, що ми писали про рецепт смаженого кавуна у клярі.