Судді на гольфкарі і швидке замовлення: нове випробування "МастерШеф-17"
Хто з учасників не витримав темпу суддів
Нове випробування "МастерШеф-17"/Фото: masterchefstb
-
У 7 випуску «МастерШеф-17» кулінари змагалися у форматі drive-in, готуючи на швидкість млинці та шаурму під замовлення суддів, які пересувалися на гольфкарі.
-
Найкраще із завданням впоралися Ігор, Ольга, Оксана, Валерія, В’ячеслав, Микита та Ганна; Ігор також отримав спеціальний подарунок за якість та швидкість.
-
Через незадовільний смак страв або низьку швидкість роботи чорні фартухи отримали семеро учасників: Юлія, Карина, Інна, Марія, Артур, Денис та Поліна.
Учасників 7 випуску МастерШеф зустріла незвична локація – справжній drive-ін із віконцем видачі та написом "Drive". Атмосферу ресторану швидкого обслуговування доповнили судді, які ефектно виїхали просто на гольфкарі, і одразу стало зрозуміло: буде гаряче. Сам гольфкар став частиною випробування, адже саме з нього судді робили замовлення, а учасники мали миттєво реагувати.
Деталі
Завдання звучало просто, але виконати його було непросто – "фастфуд на максималках". Судді швидко замовляли страви, а кулінари повинні були так само швидко їх готувати та видавати, не втрачаючи якості. У першому етапі потрібно було приготувати млинці з начинкою. Правила були жорсткі: перші троє, хто швидко подасть страви, одразу проходять дегустацію. Якщо страва смачна і відповідає стандартам – учасник піднімається на балкон, якщо ж ні – повертається працювати і чекає наступного замовлення.
Першими замовлення отримали млинці з начинками, і почалася справжня гонка. Найшвидше впоралася Валерія, за нею Аліна, а третім був Ігор. Ігор подав млинець із лососем і отримав похвалу – страва вийшла смачною, збалансованою, тож він одразу піднявся на балкон. Валерія ж приготувала млинець із рикотою та вишнею, але судді відзначили, що начинка вийшла занадто приторною, а сам млинець трохи підгорів, тому її відправили на переробку.
Аліна здивувала приємним смаком – її млинець був свіжим, з легкою кислинкою та гарним балансом, однак не всі оцінки були однозначними, і їй довелося залишитися в грі. Згодом Ольга подала млинці з яблучною начинкою і отримала позитивний відгук – страва була смачною, тож вона піднялася на балкон.
Далі учасники готували солоні варіанти. Юлія подала млинець із тартаром із лосося та тунця з манго, але страва виявилася незбалансованою: інгредієнти не поєдналися, а формат був занадто великий і незручний. Судді розкритикували роботу і відправили її продовжувати готування.
Цей конкурс показав, хто дійсно вміє працювати в умовах шаленого темпу: тут було важливо не лише готувати смачно, а й думати швидко, діяти чітко та витримувати тиск, адже один неправильний крок і ти вже не на балконі, а знову біля плити.
Далі судді приїхали на гольфкарі та зробили нові замовлення – дві шаурми і один фалафель. Оксана першою подала шаурму по-грецьки, і завдяки свіжим інгредієнтам та добре збалансованим соусам вона отримала місце на балконі. Ганна представила шаурму, але через малу кількість начинки та жорстке м’ясо провалила завдання. Валерія навпаки вразила соусом, великою кількістю зелені та тонким лавашем і також пройшла на балкон. Фалафель цього разу ніхто не подав, через що судді поїхали розчарованими.
Далі в конкурсі настав момент, коли замовлень майже не залишилося, і судді зробили простий запит – лише один млинець. Його готувала Ганна, і цього разу вона впоралась добре: страва вийшла смачною, тож Ганна отримала місце на балконі.
Після цього умови різко змінилися – почався етап “будь-яка якісна страва”, і кожен, хто не впорається або не встигне, автоматично отримує чорний фартух.
В'ячеслав приготував шаурму, яка сподобалась суддям, і він пройшов на балкон. Микита подав млинці з сиром, родзинками, карамелізованою хурмою та бананом – страва вийшла вдалою, і він також піднявся на балкон.
Карина приготувала млинець, але він не сподобався через дисбаланс: начинки було замало, а сам млинець вийшов занадто великий, через що страва провалилась.
Після цього судді оголосили, що "фуд-ресторан" закривається і всі, хто не встиг або не виконав завдання, автоматично отримують чорні фартухи. У результаті в чорній зоні опинилися Юлія, Карина, Інна, Марія, Артур, Денис та Поліна. А от Ігор отримав подарунок від спонсора за якісну страву та швидку роботу.
До речі, редакція нещодавно повідомляла, що донька Тайсон Ф'юрі, 16-річна Венесуела, влаштувала розкішний дівич-вечір, який одразу привернув увагу публіки. Для святкування вона обрала ефектний образ у стилі люкс – блискучу золоту сукню з корсетом, пишною спідницею та сяючою тіарою.
Ще новини, що можуть вас зацікавити:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
