Шеф-ніж дістався не всім: хто розгромив суперників у "МастерШеф-17"
Битва капітанів і провал фіолетових: чим здивував 7 випуск
"МастерШеф-17"/Фото: masterchefstb
-
У 7 випуску МастерШеф команди готували 8 ідентичних страв із фаршу, а учасники та судді вперше анонімно оцінювали кулінарний рівень своїх конкурентів.
-
Перемогу здобула жовта команда Аліни (28 балів), яка отримала іменний шеф-ніж, тоді як найгірший результат у 9 балів показала фіолетова команда Ганни.
-
Найвищі оцінки отримали м'ясні ковбаски та яйця по-шотландськи, а за результатами фінального голосування в чорному фартусі залишився учасник Денис.
У 7 випуску кулінарного шоу МастерШеф учасники вперше отримали можливість скуштувати страви один одного, адже до цього моменту вони готували, не розуміючи реального рівня своїх конкурентів.
Деталі
Саме тому судді вирішили визначити самим учасникам п'ятьох найсильніших учасників і це були: Андрій, Денис, Микита, Ганна та Аліна, які стали капітанами команд. Ганна очолила фіолетових, Аліна – жовтих, Микита – синіх, Андрій – червоних, а Денис – зелених.
За умовами конкурсу кожна команда мала приготувати вісім однакових порцій однієї страви на тему "фарш", причому всі порції повинні були бути ідентичними за якістю та подачею. На виконання завдання відвели 1 годину 15 хвилин. Після приготування капітани разом із суддями вирушили до імпровізованого ресторану, де відбувалася дегустація: учасники оцінювали страви конкурентів анонімно за шкалою від 1 до 4, а судді – від 1 до 5. Переможець отримував шеф-ніж, а команда з найгіршим результатом потрапляла у чорні фартухи.
Команда Микити приготувала яйця по-шотландськи з рідким жовтком, команда Андрія – пиріг із рибного фаршу, команда Ганни – курячі котлети з грибним дюкселем, команда Аліни – м'ясні ковбаски з картоплею по-селянськи, а команда Дениса – бургери.
Дегустація:
- Фіолетова команда отримала суперечливі відгуки: котлета була соковитою, але місцями сухою, галета вийшла занадто товстою, а подача – не зовсім логічною, хоча дюксель похвалили, як і смак пюре із сочевиці, який виявився кращим, ніж його вигляд.
- У зелених бургер мав соковиту котлету та збалансований смак, однак булочка була трохи пересмажена, огірки – закислі, а сама котлета – завелика, до того ж тісто не ідеально підійшло.
- Страва червоної команди виглядала гармонійно та логічно за кольорами і смаками, проте суддям не вистачило соковитості риби.
- Жовта команда показала сильний результат: ковбаски були смачними, гречаний хліб вдалим, хоча соус трохи закислий, але загалом страва отримала високу оцінку і схвальні відгуки.
- Сині ж вразили технікою – яйце красиво витікало, скоринка була хрумкою, фарш соковитим, однак учасники відзначили сирувату цибулю, а судді звернули увагу на різну якість порцій і недосмаження в окремих випадках.
За результатами голосування перемогу здобула жовта команда, набравши 28 балів, тож Аліна отримала шеф-ніж. Другими стали червоні з 21 балом, третіми – зелені з 20, сині отримали 17 балів, а найгірший результат показали фіолетові – лише 9 балів. Саме вони опинилися під загрозою чорних фартухів і Ганна навіть запропонувала одягнути його на Віталія, це було як бронювання, щоб не вся команда одягала. Ганна виявилась правою, бо їхня страва набрала найменше балів, тому у чорному лишився лише Денис.
Нещодавно ми писали, що Наталія Могилевська у 50 років вразила шанувальників своєю трансформацією: співачка схудла на 25 кг і продемонструвала відмінну фізичну форму, зокрема легкість у виконанні шпагату.
Схожі новини, що можуть вам сподобатись:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
