Американские учёные определили топ-5 самых полезных овощей

Американские учёные решили определить, какая пища является самой полезной для здоровья человека. Они провели исследование и выяснили, что лучшие продукты — это не всегда те, которые первыми приходят на ум. Всего было отобрано 10 самых полезных продуктов и составлен рейтинг.

• Биологический ритм органов в древнекитайском учении и его влияние на сон

Детали

Исследование было опубликовано в журнале “Профилактика хронических заболеваний”. В его ходе оценивали количество клетчатки, калия, белка, витаминов A, B12 и D на 100 калорий в различных продуктах. Максимальный балл по всем категориям получил кресс-салат.

Список самых полезных продуктов выглядит так:

• кресс-салат
• китайская капуста
• мангольд
• листья репы
• шпинат
• цикорий
• листовой салат
• петрушка
• салат ромэн
• капустная зелень

К слову, кресс-салат не является калорийным продуктом. На 100 граммов его приходится всего одиннадцать калорий. Поэтому этот продукт отлично подходит для рациона людей, которые следят за здоровьем и фигурой.

Кресс-салат можно есть сырым, добавлять в салаты, бутерброды, смузи. Он обладает острым, слегка горчичным вкусом и хорошо сочетается с овощами, сыром и мясом.

Ранее мы писали о том, как сделать обычную ходьбу ускорителем похудения. Этот список советов поможет вам изменить ваш режим физических упражнений и улучшить качество тренировок или даже обычных прогулок.

Ещё новости по теме, которые могут заинтересовать:

• Этот напиток быстро избавит от чувства тяжести после переедания
• Психотерапевт объяснил, почему люди складывают одежду на стул
• Учёные раскрыли секрет ясного ума в старости