Кому нельзя есть болгарский перец

Витаминная бомба, один из самых любимых овощей среди украинцев. Его можно фаршировать, делать салаты, добавлять в рагу, консервировать на зиму. Однако врачи предупреждают, что болгарский перец не следует употреблять в пищу определенной категории людей.

Кому нельзя есть сладкий перец

• Перец содержит много клетчатки, которая способна ухудшить состояние, если вы страдаете язвой, гастритом или геморроем.
• Не советуют потреблять людям с гипотонией, потому что он может снижать давление.
• Перец следует исключить из рациона и людям с аллергией. Он может спровоцировать сыпь и даже трудности с дыханием.
• Не следует употреблять болгарский перец людям с индивидуальной непереносимостью овоща. Овощ может вызвать проблемы с пищеварением, раздражение кишечника или усугубить воспаление.

Читайте также: Кому нельзя употреблять в пищу помидоры

Полезные свойства болгарского перца

• Болгарский перец называют рекордсменом среди овощей по содержанию витамина С. Если съедите всего один овощ в день, вы сможете удовлетворить суточную потребность. Немало в перце и витамина Р, защищающего сосуды.
• В сладком перце содержатся полезные витамины группы В, поднимающие настроение, и витамин А (каротин), улучшающий состояние кожи и волос.
• Перец имеет калий, железо, кремний, йод.
• Овощ также ценен клетчаткой и достаточно низкокалорийный, поэтому полезен для сидящих на диете людей.

Раньше мы делились, почему следует добавить в свой рацион брокколи.