Как нельзя хранить тушенку дома: три полезных совета

От способа хранения тушенки зависит, сколько времени она может простоять дома. Чтобы не выбрасывать консервацию, нужно знать несколько правил. Рассказываем, как и сколько времени нужно хранить тушенку дома.

• Почему взрываются банки с заготовками для консервации: 4 распространенные проблемы

Сколько времени можно хранить тушенку

Открытая банка консервации может простоять двое-трое суток. Максимальная пригодность тушенки составляет от 2 до 10 лет в зависимости от рецепта и условий хранения.

В каких условиях хранить тушенку

Холодильник

Закрытую банку не следует хранить в холодильнике. Вместо этого лучше поставить ее в погребе. Открытый продукт в холодильнике хранится в течение трех суток. Рекомендуется сразу переложить мясо из железных банок в стеклянные.

Морозильная камера

В морозилку можно положить открытую тушенку. Однако для того чтобы она хранилась в течение 60 суток, следует переложить продукт в специальную посуду. Это может быть:

• вакуумный пакет
• полиэтиленовый мешок
• пластиковый контейнер

При комнатной температуре

В помещении тушенку нужно держать в шкафу или кладовой. Консервацию следует хранить подальше от света, сырости и отопительных приборов. Поэтому для этого точно не подойдет ванная или спальня.

Следует помнить, что в любых условиях открытая тушенка при комнатной температуре может храниться только в течение шести часов.

Раньше мы писали, куда поставить консервацию в квартире. Рассказываем, при какой температуре необходимо хранить закрутки.