Даже мировые звёзды иногда выбирают не изысканные блюда из дорогих ресторанов, а простую еду, которая возвращает ощущение домашнего уюта. Легендарный певец Элтон Джон признался, что его любимое уютное блюдо – это обычный, но невероятно аппетитный сэндвич с беконом.

• Мало калорий, много вкуса: как приготовить полезные маффины из кабачков

Детали

Для артиста это не просто перекус, а блюдо с особым настроением: хрустящий хлеб, ароматный бекон и нежное масло создают тот самый вкус, который хочется повторять снова и снова. По словам Элтона Джона, секрет такого сэндвича именно в простоте – в нём нет лишних ингредиентов, только правильное сочетание вкусов.

Ингредиенты:

• 2 ломтика цельнозернового хлеба;
• несколько кусочков качественного бекона;
• сливочное масло для смазывания.

Как приготовить:

1. Бекон обжарить до золотистой корочки, чтобы он стал приятно хрустящим, но остался сочным внутри.
2. Ломтики цельнозернового хлеба слегка смазать сливочным маслом. По желанию хлеб можно подсушить – тогда он получится ещё более насыщенным по вкусу.
3. Выложить горячий бекон между двумя кусочками хлеба, слегка прижать и подавать сразу.

Если хочется сделать сэндвич более сытным, к нему можно добавить листья салата, помидоры, авокадо, яйцо или немного зелени. Но настоящие поклонники классики могут оставить только три главных ингредиента --именно так, как любит Элтон Джон.

Лето дарит нам множество вкусных поводов порадовать себя, и один из самых ярких – это сезон ароматной малины. Эти нежные ягоды с насыщенным вкусом и лёгкой кислинкой способны превратить любое блюдо в настоящий десертный шедевр. Мы собрали 4 вкусных рецепта с малиной, которые покоряют с первой ложки и помогут насладиться настоящим вкусом лета.