Сытно и пряно: рецепт мясных лодочек с песто, томатами и сыром

Делимся вкуснейшим рецептом мясных лодочек с соусом песто, помидорами и сыром.

• Гречневые тефтели с подливкой в духовке

Вам понадобится:

• килограмм фарша
• яйцо
• 100 г панировочных сухарей
• столовая ложка горчицы в зернах
• столовая ложка копченой паприки
• 150 г соуса песто
• 200 г помидоров
• 150 г твердого сыра
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Добавьте к фаршу соль, перец, яйцо, панировочные сухари, горчицу и паприку. Тщательно перемешайте.
2. Разделите фарш на 9 частей и выложите на застеленный пергаментом противень. Сформируйте из фарша лодочки, внутри образуя отверстие для начинки.
3. Внутрь лодочек выложите соус песто, томаты и сыр. Запекайте в течение 25 минут до румяности.

Недавно мы делились рецептом сливочной пасты с курицей и черри.