Домашние – самые вкусные: пышные ватрушки с творогом и идеальным дополнением. Видео

Предлагаем приготовить дома эту невероятно вкусную выпечку, которая удивит буквально всех: и родных, и гостей.

• 10 рецептов домашних сырников

Ингредиенты

Для опары

• 220 мл молока 3,2%
• 20 г прессованных дрожжей
• 1 ст.л. сахара

Для теста

• 1 яйцо
• 80 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• щепотка соли
• +/- 450-480 г муки
• 70 г сливочного масла 82%

Для начинки

• 250 г кисломолочного творога
• 3 ст.л. сахара
• 10 г ванильного сахара
• 1 яйцо

Для конфитюра

• 100 г смородины
• 50 г сахара
• 1 ч.л. кукурузного крахмала

Штрейзельная крошка

• 3 ст.л. сахара
• 3 ст.л. муки
• 30 г сливочного масла

Способ приготовления

Вызывает зависимость: рецепт шоколадного печенья с арахисовой пастой