Печеночный торт: просто, но вкусно

Печеночный торт многие любят. Если вы никогда его не делали, то обязательно сделайте.

• Куриный суп с фасолью и зеленью: вкусно, ароматно и незабываемо

Что нужно:

• Печень - 500-600 г
• Сало - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 2 ст. л.
• Молоко - 150 мл
• Мука - 3 ст. л. муки
• Лук - 2 большие шт.

Приготовление:

Перемелите печень, сало, лук и другие ингредиенты. Добавьте соль и перец по вкусу. Пожарьте блины на хорошо разогретой сковороде. Промазывайте каждый блинчик майонезом с измельченным чесноком. Для украшения используйте тертый твердый сыр или яйцо.

Ранее мы писали о том, как приготовить паштет из красной рыбы.