Магазинная не сравнится: рецепт гранолы с клубникой и шоколадом

Не хотите заморачиваться со сложными блюдами, тратить уйму времени на приготовление завтрака и изучать десятки сайтов с рекомендациями по правильному питанию?

• Как сделать чизкейк без выпечки за 15 минут: духовку можно не включать

Мы вас прекрасно понимаем, поэтому рекомендуем обратить внимание на рецепт гранолы, которая ни в какое сравнение не идет с напичканной химикатами и вредными добавками магазинной версией.

Все парочка простых и доступных продуктов, и на вашем столе вкусные, а главное — полезные батончики, которые еще и отличаются длительным хранением.

Ингредиенты

• Овсянка — 5 стаканов
• Молотое льняное семя — 4 ст. л.
• Арахисовая паста (или любое ореховое масло) — 2 стакана
• Кленовый сироп — ¼ стакана
• Темный шоколад (мелкие кусочки, растительного происхождения) — ⅔ стакана
• Сушеная клубника (измельченная) — ⅔ стакана
• Щепотка соли — по вкусу

Пошаговые инструкции

1. Возьмите большую посуду и смешайте в ней овсянку с измельченными семенами льна.
2. Выложите сверху арахисовую пасту и влейте кленовый сироп. Перемешайте, чтобы консистенция получилась густой и однородной.
3. Осторожно вводите шоколадную крошку и кусочки сублимированной клубники. Старайтесь делать это максимально аккуратно.
4. Накройте деко пергаментом, а сверху выложите приготовленную массу.
5. Разровняйте ее, утрамбуйте дном стакана или другой ровной посуды.
6. Отправьте в холодильник на 60 минут, чтобы смесь затвердела.
7. Извлеките из формы, нарежьте (должно получится около 24 кусочков).

Желательно выделить отдельный герметичный контейнер под хранение в холодильнике и употреблять их не более 5 дней.

Если хотите сделать текстуру рассыпчатой, тогда положите побольше овсянки, а усилить вкус можно непродолжительным поджариванием на сковороде.

Разумеется, на одних таких батончиках далеко не уедешь, ведь организму необходимы витамины и минералы, которых такой перекус дать никак не сможет.

А вот рваная свинина в соусе барбекю с такой задачей справится на ура, поэтому рекомендуем изучить рецепт.