Полезный салат с тунцом и яйцом: просто и вкусно

Присутствие консервированного тунца в салатах некоторым людям не по вкусу, но все дело в правильном смешивании с нужными продуктами.

• Тушеная капуста с сосисками: рецепт польского бигоса

В этом рецепте салат получается очень гармоничным, а вкус тунца не перебивает остальные компоненты.

Ингредиенты

• Сельдерей (мелко нарезанный) – 100 г
• Рукола (крупно нарезанная) – пару листиков
• Майонез – 50 г
• Зелёный лук – 20 г
• Греческий йогурт – 50 г
• Лимонная цедра – 1 чайная ложка
• Лимонный сок – 2 столовые ложки
• Эстрагон – ½ чайной ложки
• Тунец (консервированный) – 2 банки
• Яйца (отваренные вкрутую) – 2 шт.

Как готовить

1. В средней по размеру салатнице смешайте нарезанные сельдерей, руколу, зеленый лук.
2. Добавьте майонез, лимонную цедру с соком, эстрагон, йогурт и как следует перемешайте до однородности.
3. Аккуратно вмешайте тунец, чтобы не переборщить и не превратить его в беспорядочную массу.
4. Смешайте с нарезанными яйцами, а затем подавайте на стол.

Ранее мы рассказывали, как приготовить блинный торт с мясом.