Сладкие творожные кольца: рецепт невероятно вкусных пончиков, которые тают во рту

Насладиться вкусными творожными кольцами сможет каждый, ведь рецепт этого десерта достаточно прост. Предлагаем узнать, как приготовить пончики у себя на кухне.

• Рецепт домашних итальянских маффинов из пюре картофеля и грибов

Творожные кольца: что понадобится

• творог – 500 г
• кефир – 250 мл
• яйца – 2 шт.
• мука пшеничная – 300 г
• сахар – 250 г
• сахар ванильный – 10 г
• разрыхлитель - 10 г
• масло подсолнечное - 500 мл
• сахарная пудра – 50 г

Способ приготовления

1. В миске смешайте творог, яйца, кефир, сахар и ванильный сахар. Можно смешать все ингредиенты вилкой или воспользоваться блендером.
2. Добавьте просеянную муку и замесите эластичное тесто.
3. Тесто порежьте полосками, скатайте с каждой колбаску, концы соедините, формируя кольца. В сотейнике хорошо нагрейте масло и на среднем огне обжаривайте кольца с двух сторон до золотистой корочки.

Раньше мы писали, как приготовить вареники с вишней. Приготовьте для своей семьи вареники из сезонных ягод.