Куриные грудки по-итальянски: блюдо вызывает неописуемый восторг

Ужин должен быть легким и содержать поменьше жиров, поэтому такое блюдо вполне может считаться диетическим.

• Пряный морковно-чечевичный суп: рецепт для тех, кто хочет быть здоровым

В нем присутствуют куриные грудки, в которых содержится много белка и аминокислот, а еще парочка помидоров с их витаминами A, B, C и не только.

Ингредиенты

• Оливки — 2 ст.л
• Чеснок — 1 зубчик
• Смесь прованских трав — ½ ч.л
• Куриные грудки — 4 шт
• Помидор — 4 шт
• Оливковое масло

Рецепт

1. Мелко нарежьте оливки с помидорами, а чеснок пропустите через пресс. Смешайте все с приправами.
2. На каждой куриной грудке сделайте продольный глубокий надрез, но не до конца. Ножом аккуратно раскройте, чтобы сделать кармашек.
3. Наполните приготовленной смесью, прижмите слегка, чтобы она осталась внутри. Выложите на деко.
4. Сверху приправьте любимыми специями, выложите ломтики помидора поверх каждого кусочка. Сбрызните оливковым маслом.
5. Запекайте 20 минут при 220 градусах, пока курица не станет золотистой. Подавать рекомендуем с салатом.

К примеру, ранее мы нашли отличный салат с куриной нарезкой.