Рецепт вкусных голубцов без заморочек: не уступают традиционным

Если вы соблюдаете пост и уже не знаете, что подать на ужин, обязательно попробуйте приготовить постные голубцы по этому рецепту. Простые ингредиенты, а получается аппетитное и сытное блюдо.

• Полезный салат с тунцом и яйцом: просто и вкусно

Ингредиенты:

• капуста 1 средняя
• грибы 300-400 г
• рис 200 г
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• зелень
• вода 300 мл
• томатный соус 3 ст.л + 1 ложка в зажарку
• специи по вкусу
• Отварите рис до полуготовности.

Лук и грибы мелко нарежьте, морковь натрите на терке и обжарьте все на масле.

Добавьте томатную пасту, подержите на огне несколько минут.

Смешайте рис, овощи, грибы, нарубленную зелень, соль и специи.

Капусту погрузите в кипящую воду, разделите на листья.

Сформируйте голубцы, как обычно, выложите в кастрюлю с толстым дном.

Готовьте 2-3 часа на медленном огне. Приятного аппетита!

Самые вкусные куриные котлеты с секретным ингредиентом