Изгонит все недуги: рецепт быстрого томатного супа с чесноком

Томатный суп содержит уйму антиоксидантов и витаминов, поэтому этот рецепт стоит не просто изучить, но и регулярно по нему готовить для всей семьи, чтобы оставаться сильными и здоровыми.

• Как приготовить незабываемую карбонару: вот рецепт и парочка секретов

Особенно актуальным он станет для всех, кто борется с лишним весом или хочет поскорее привести себя в форму перед летним сезоном.

Ингредиенты

• Консервированные помидоры черри — 400 г
• Сахарная пудра — 1 ст.л
• Овощной бульон — 100 мл
• Соус Табаско — по вкусу
• Маскарпоне — 2 ст.л
• Базилик — парочка листьев

Рецепт томатного супа

1. Помидоры выложите в среднюю кастрюлю. Всыпьте сахарную пудру, влейте бульон и соусы. Добавьте соль, перец, другие приправы по желанию.
2. Доведите его до кипения и готовьте 10 минут, после чего добавьте маскарпоне, перемешайте до однородности.
3. На сковороде поджарьте нарезанные по диагонали кусочки чиабатты до золотистости.
4. Каждую натрите чесноком, приправьте и притрусите сыром. Снова отправьте на сковороду, чтобы сыр расплавился.
5. Подавайте с супом, который сверху украсьте листьями свежего базилика. Приятного аппетита!

Ранее мы нашли достойный рецепт салата для здоровья.