Битва чёрных фартуков: крупы решают судьбу участников "МастерШеф-17"

В "МастерШеф-17" прошла напряжённая битва чёрных фартуков, и на этот раз кухня превратилась в настоящее "крупяное поле боя". Перед участниками выстроили десятки разных круп – все с номерами, и именно они стали ключом к выживанию.

• Три сына – не предел? Решетник намекнул на дочку и заинтриговал постами

Детали

Задание началось с интеллектуального раунда: по очереди повара должны были угадывать крупы по номерам. Тот, кто давал больше всего правильных ответов, получал шанс избежать битвы и получить белый фартук ещё до старта основного конкурса. Ошибка же сразу отправляла за рабочую поверхность – в зону риска.

Первой ошиблась Мария, не справившись уже на втором круге. За ней ошибся Вячеслав, далее – Инна, потом Юлия и Анна. Единственным, кто сумел вырваться вперёд, стал Александр – именно он надел белый фартук и получил право распределить крупы между соперниками.

Так Вячеславу достался булгур, Марии – чечевица, Юлии – чиа, Инне – арборио, а Анне – пшеница. После распределения ингредиентов не обошлось без эмоций. Юлия заметно обиделась на Александра, ведь пока другие получили классические крупы для полноценных блюд, ей досталось семя чиа. Она откровенно заявила, что этот продукт сложно использовать в качестве основы.

Далее участников ждало главное испытание: за 1,5 часа им нужно было приготовить одно блюдо, но использовать свою крупу в двух разных техниках. Задание требовало не только вкуса, но и креативности, ведь именно разнообразие подходов могло спасти от вылета.

Вердикты судей:

Вячеслав представил булгур с грибами и котлету в панировке – блюдо получилось вкусным, сбалансированным и аккуратно выполненным.

Мария приготовила чечевицу с утиным филе и чипс из чечевицы – судьи отметили гармоничный вкус и удачное сочетание текстур.

Инна подала ризотто с белыми грибами и хрустящий чипс – блюдо получилось сбалансированным, нежным и хорошо продуманным.

Юлия удивила филе дорадо с чиа и "чёрной икрой" из чиа – оригинально, вкусно и гармонично.

Анна же подала кашу со свиной вырезкой и хлебцами-крекерами, однако допустила несколько ошибок: мясо получилось пересушенным, овощи – сырыми, а чипс имел горьковатый и слишком жирный вкус.

В итоге большинство участников показали высокий уровень и получили белые фартуки. Единственной, кто не справился с заданием, стала Анна. Однако в решающий момент ситуация неожиданно изменилась: на связь вышла Карина и сообщила, что из-за состояния здоровья вынуждена покинуть проект.

Таким образом судьба подарила Анне ещё один шанс – она продолжит борьбу, но с "чёрной меткой". Это означает, что в следующих выпусках она автоматически будет участвовать в битве чёрных фартуков.

Ранее редакция meta.ua сообщала, что американская актриса Хайден Панеттьери, бывшая невеста Владимира Кличко, впервые откровенно рассказала о своей ориентации, открыв новую страницу личной жизни. Их отношения длились почти десятилетие: в 2013 году пара объявила о помолвке, а уже через год у них родилась дочь Клавдия-Евдокия.