"МастерШеф-17": всего 300 грн и продукты по акции – кто справится

Участники в чёрных фартуках отправились в неизвестном направлении, не подозревая, что их ждёт впереди. В итоге их привезли в супермаркет, где их встретил Владимир с неожиданными правилами игры.

• "МастерШеф-17": хаос на кухне и тайные наслаждения судей

Детали

Продуктовая кладовая была закрыта, а каждый получил всего 300 гривен – именно столько в среднем стоит блюдо в заведении.

Главное условие – покупать исключительно акционные продукты. Это испытание стало настоящим социальным экспериментом, призванным доказать: избыточный выбор не всегда помогает, а иногда даже мешает принимать правильные кулинарные решения.

Участникам дали 30 минут на покупки и полтора часа на приготовление основного блюда или десерта.

Наборы участников, которые они приобрели:

• Елена выбрала куриное бедро, сливки, батат, апельсин, лук, сливочное масло и специи.
• Инна сделала ставку на куриные крылышки с мёдом и горчицей, дополнив их кускусом и овощами.
• Полина взяла минималистичный набор: яйца, рис, маринованный шашлык и томаты.
• Анна остановилась на батате, муке, сметане, луке, лимоне и томатах.
• Вячеслав выбрал рис, молоко, сливочное масло и шампиньоны – классическую комбинацию из простых ингредиентов.
• Оксана сделала ставку на яркие вкусы: сырокопчёную колбасу, булочки, цветную капусту и плавленый сыр.

Впереди их ждало главное – доказать, что даже с ограниченным бюджетом и случайным выбором продуктов можно создать блюдо, достойное судей.

Однако не обошлось и без трудностей. Инна и Елена немного растерялись, ведь заранее имели чёткий план блюд, но советы Владимира заставили их изменить подход. В результате возникла путаница: на эмоциях участницы спешили успеть завершить приготовление и одновременно позаботиться о достойной презентации.

Вердикты судей:

Оксана приготовила митболы с начинкой из варёного яйца и плавленого сыра, дополнив блюдо мясным соусом. Подача выглядела эстетично, а само блюдо получилось вкусным и гармоничным по вкусу.

Вячеслав удивил аранчини – блюдо имело привлекательную подачу, а начинка получилась нежной и хорошо сбалансированной. В итоге он получил положительные отзывы за вкус и технику исполнения.

Анна приготовила жаркое с бататом и курицей – блюдо получилось вкусным, а хлеб приятно дополнил общее впечатление.

Далее Полина представила аранчини: в сочетании с томатным соусом блюдо было неплохим, но рису не хватило насыщенного вкуса – технология его приготовления была нарушена.

Инна приготовила кускус с куриными крылышками. Хотя вкусы оказались довольно гармоничными, подача блюда выглядела неаккуратно.

Елена подала балотин из курицы, фаршированный и дополненный пюре из батата. Однако судьи раскритиковали блюдо: презентация выглядела неудачно, лук остался сырым, а сам рулет – недостаточно приготовленным.

По результатам испытания Оксана, Анна, Вячеслав и Полина получили белые фартуки. Инна, несмотря на слабую презентацию, смогла удержаться благодаря вкусу блюда, поэтому также получает белый фартук.

А вот Елена не справилась с заданием, растерялась и не смогла хорошо приготовить и подать блюдо, поэтому именно она покидает проект.

Ранее мы сообщали, что 65-летний Шон Пенн получил "Оскар" за лучшую мужскую роль второго плана в фильме "Одна битва за другой", но на сцену он так и не вышел.

Ещё новости, которые могут вас заинтересовать:

• Бекхэмы разделили празднование Дня матери
• Только одна украинская звезда с миллионным состоянием – и её имя вас удивит
• Тополя запускает личный дневник на фоне секс-скандала