Чим небезпечна кола без цукру: ось що відбувається з організмом вже через годину

Кола без цукру вже давно вважається популярною альтернативою звичайним солодким газованим напоям, адже не містить у собі калорій. Проте, не варто забувати, що навіть без цукру цей напій може впливати на організм.

Ось які процеси запускаються вже протягом першої години після вживання дієтичної коли та чому це може мати наслідки для здоровʼя.

• Що трапиться, якщо зовсім перестати їсти цукор?

Перші зміни починаються вже через 10 хвилин після того, як людина випиває дієтичну колу. Саме в цей час фосфорна кислота починає впливати на зубну емаль. Водночас штучний підсолоджувач аспартам активує смакові рецептори, створюючи для організму ілюзію, що він отримав цукор. Через це може запускатися хибна метаболічна реакція.

Приблизно через 20 хвилин організм переходить у так званий "режим зберігання жиру". Інсулін реагує на аспартам подібно до того, як реагує на глюкозу. Саме з цим експерти повʼязують підвищений ризик розвитку артеріальної гіпертонії та діабету 2 типу.

Ще через 20 хвилин, тобто приблизно через 40 хвилин після вживання напою, комбінація кофеїну та аспартаму викликає короткочасний "кайф", який схожий на дію кокаїну. А регулярне споживання може призвести до виснаження мозку через надмірну стимуляцію нейрорецепторів.

Через годину після вживання дієтичної коли людина може відчувати ще сильніший голод і спрагу, а це нерідко підштовхує до вживання солодкого, утворюючи замкнене коло, яке сприяє набору зайвої ваги.

Чому це може бути небезпечно?

Перш за все варто не забувати про аспартам – популярний замінник цукру, який приблизно у 200 разів солодший за сахарозу. У 2023 році Всесвітня організація охорони здоровʼя віднесла аспартам до категорії речовин, які вважаються "можливо канцерогенними".

Окремої уваги потребує інсулінова реакція організму. Навіть за відсутності справжнього цукру штучні підсолоджувачі можуть викликати реакцію, яка потенційно сприяє розвитку метаболічних порушень.

Ще одним важливим аспектом є психологічний ефект. Короткочасне відчуття піднесення, яке виникає завдяки поєднанню кофеїну та аспартаму, може поступово формувати звичку, схожу на залежність.

Раніше науковці також зʼясували, що помірне споживання кави може позитивно впливати на здоровʼя серцево-судинної системи та знижувати ризик розвитку деяких хронічних захворювань. Водночас найбільшу користь напій приносить без великої кількості цукру, сиропів і жирних вершків. Дослідники наголошують, що саме додані інгредієнти значно підвищують калорійність кави та можуть нівелювати її потенційні переваги.