Солодкі часи закінчилися: чому український цукор дорожчає та втрачає врожаї

Раніше «Укрцукор» прогнозував близько 1,2 млн. тонн, але через погіршення стану цукрових буряків оцінку можуть знизити ще на 100–200 тис. тонн. Тож мабуть повторити рекордні результати минулого сезону вже не вдасться.

• Законний "мінус": скільки грамів і мілілітрів виробник має право не докласти у вашу упаковку

Деталі

За даними Украгро, цукровими буряками було засіяно 162 тис. га, але до серпня через несприятливу погоду залишилося близько 159 тис. га.

Проте, на стан посівів вплинули весняні заморозки та подальші погодні умови. І тому початок збирання очікується приблизно на два тижні пізніше звичайного.

Також фахівці зазначають, що поточний сезон виявився значно кращим для експорту, ніж очікувалося.

Наразі, на 7 серпня Україна вже поставила за кордон 622 тис. тонн цукру проти близько 580 тис. тонн за весь попередній сезон. Серед основних покупців:

• ЄС,
• Узбекистан,
• Ліван
• Сирія.

Також Україна змогла повернутися на ринки Центральної Азії завдяки перебоям з альтернативними поставками через Ормузьку протоку.

А виробники очікують відновлення внутрішніх цін після двох сезонів перевиробництва. На сьогодні оптова ціна становить близько 22,6 грн/кг, тоді як собівартість нового сезону оцінюється приблизно у 30 грн/кг.

Також, за даними «Укрцукру», для мінімальної рентабельності виробникам необхідна ціна на рівні 32–35 грн/кг.

Ми раніше розповідали, що на вітчизняному плодоовочевому ринку зафіксовано відчутну нестачу білокачанної капусти нового врожаю. Погода підкинула аграріям неприємний сюрприз: через виснажливу спеку дозрівання овочів суттєво сповільнилося, що одразу спричинило просідання обсягів пропозиції.