У чому користь та шкода щоденного прийому вітаміну С для організму

Вітамін С є незамінним в людському організмі й важливий для належної роботи багатьох його функцій, таких як відновлення всіх тканин організму, підтримка здорової імунної системи тощо. Розповідаємо, яку користь та шкоду для здоров'я може принести щоденне вживання цього вітаміну.

• Нутриціолог назвала корисні продукти, які потрібно додати до осіннього раціону

Деталі

Хоч наш організм й потребує вітаміну С, ми не виробляємо його природним шляхом, тому вживання продуктів з високим вмістом цього вітаміну є життєво важливим для загального здоров’я. Деякі люди вважають за краще приймати добавки, а не насичені вітаміном С продукти, що може мати свої переваги, але також є певні ризики.

Хороший антиоксидант

Медики зазначають, що вітамін С є ефективним антиоксидантом, який усуває в організмі шкідливі частинки - вільні радикали. Він зменшує окислювальний стрес, спричинений тривалим запаленням після травми чи інфекції. Щоденна доза вітаміну С також може сприяти виробленню інших природних речовин, включаючи вітамін Е і тетрагідробіоптерин.

Підтримує імунну систему

Функція імунної системи людини - боротися з інфекціями, знищувати чужорідні тіла та зменшувати захворювання, але вона все ще потребує допомоги від вакцинації та дієти, багатої на вітамін С та інші поживні речовини. Вітамін С покращує ефективність імунних клітин, таких як фагоцити і нейтрофіли. Щоденний прийом вітаміну С також може допомогти організму очиститися від мертвих імунні клітини після інфекції, запобігаючи шкоді від накопичення побічних продуктів імунної активності.

Підвищує ризик виникнення каменів у нирках

Лікарі наголошують, що щоденне споживання вітаміну С не рекомендується всім і може збільшити ризик виникнення деяких побічних ефектів. Дослідження показали, що високі дози вітаміну С щодня збільшують ризик утворення каменів у нирках більш ніж на 20% порівняно з тими, хто приймав менше рекомендованої щоденної дози у 90 мг.

Запобігає раку

Більшість здорових людей не потребують щоденних добавок вітаміну С, але добавка може знизити ризик деяких видів раку у людей, які страждають від дефіциту цього елемента. Вітамін С також корисний для хворих на рак, які не можуть отримати всі свої поживні речовини через пероральний прийом або мають підвищені запалення чи інфекції внаслідок лікування раку. Наукові дослідження свідчать про те, що добавки вітаміну С можуть допомогти знизити ризик розвитку раку підшлункової залози, стравоходу та простати.

Корисний для здоров'я очей

Дослідження показують, що добавки вітаміну С, які приймаються разом з іншими рекомендованими вітамінами та мінералами, зменшують ризик виникнення захворювання очей, таких як вікова дегенерація жовтої плями та катаракта. Навряд добавки вітаміну С можуть усунути вікове пошкодження очей, але вони можуть допомогти зменшити ризик зниження гостроти зору надалі.

Потребує постійного контролю лікаря

Щоденна доза вітаміну С зазвичай безпечна, а надлишок виводиться із сечею. Проте, надмірно високий рівень вітаміну С може накопичуватися в організмі з часом і викликати такі проблеми, як спазми в шлунку, блювота, печія та діарея. Підвищений рівень вітаміну С може небезпечно взаємодіяти з іншими ліками, такими як статини (тип ліків проти холестерину), ліки, що розріджують кров, і гормональною терапією, наприклад, з естрогеном.

Раніше ми розповідали, чому корисно з'їдати 2 яблука на день. Дізнайтеся, що корисніше: випити склянку соку чи з'їсти яблуко.