Дієтолог розповів, які продукти і коли потрібно їсти для приборкання апетиту

Дієтолог Майкл Мослі розповів, яку їжу потрібно вживати, щоб довше залишатися ситим та не шкодити своїй фігурі. Також важливу роль відіграє час, коли ці продукти їсти.

Яка їжа приборкує апетит та коли її потрібно вживати

Дослідження показують, що залишатися довше ситим дозволяє білкова їжа. Високий рівень білка в раціоні також може прискорити метаболізм і сприяти виробленню позитивних гормонів, що регулюють вагу.

• Вчені визначили, що ці продукти допомагають довше жити людям, у яких проблеми із серцем

Доктор Мослі посилається на американське дослідження 2014 року. В експерименті взяли участь добровольці, яких поділили на три групи. Це зробили для того, щоб перевірити, чи може білок під час першого прийому їжі допомогти людям довше відчувати ситість, а отже, приборкати апетит.

Дієтолог пояснює:

Одна група їла сніданок, що містив 35 г білка, друга група їла сніданок, що містив 13 г білка, а третя група взагалі пропустила сніданок. Пізніше того ж ранку добровольців попросили оцінити інтенсивність їхньої тяги до їжі. Результати були очевидними: у тій групі, яка приймала сніданок з високим вмістом білка, був зафіксований найвищий рівень дофаміну та найнижча тяга до їжі перед обідом

Сніданок, багатий білками, особливо ефективний, якщо його поєднувати з якісною клітковиною, наприклад, невеликою кількістю фруктів. Дослідження показують, що регулярне споживання таких продуктів може допомогти людям скинути зайву вагу.

За словами Майкла Мослі, сніданки з високим вмістом білка можуть включати грецький йогурт, вівсянку, яйця та нежирні білки, такі як рибу та курку.

Раніше ми писали, як не переїдати. Простий лайфхак допоможе підтримувати тіло у чудовій формі.