Холод сприяє зниженню ваги – дослідження

Вчені дослідили, як легке хронічне запалення може призвести до проблем зі здоров'ям, пов'язаних з ожирінням. У результаті з'ясувалося, що на це має певний вплив низька температура повітря.

Деталі

Дослідники діабетичного центру Джосліна поставили за мету дізнатися, як легке хронічне запалення може призвести до проблем зі здоров'ям, пов'язаних з ожирінням.

Попередні дослідження показують, що холод покращує чутливість до інсуліну як у людей, так і гризунів. Окрім цього, низькі температури можуть вплинути на вироблення ліпідних медіаторів запалення у так званому бурому жирі.

• Пришвидшать процес схуднення: які 5 продуктів варто додати у свій раціон

Бурий жир, на відміну від білого, який накопичується на животі та руках, спалює ліпіди та глюкозу для вироблення тепла. Отже, він перебуває у центрі вивчення багатьох дослідників, адже їх цікавить, як перетворити білий жир на бурий.

У новому експерименті піддослідними виступили миші, яких годували типовою західною дієтою з високим вмістом жирів, щоб викликати ожиріння. Після цього гризунів поміщали у приміщення з низькою температурою, близько 4,4 градуса за Цельсієм.

Як показали результати дослідження, чутливість мишей до інсуліну збільшилася, а метаболізм покращився. Окрім того, що вчені виявили значне зниження запалення, у гризунів також зменшилася маса тіла.

Раніше ми писали, що вчені назвали оптимальну кількість кроків на день, щоб запобігти діабету та хворобам серця. Дослідження показали, що зі збільшенням фізичної активності зменшувався ризик ожиріння.