Не таке шкідливе: лікарка пояснила, чому не варто відмовлятися від вершкового масла

Більшість фахівців говорять про обмежене споживання масла, однак це не означає, що від нього потрібно відмовлятися повністю. Сімейна лікарка, терапевт Людмила Сердюк розповіла, у чому полягає користь цього продукту.

• Лікарі назвали продукти, які підтримують здоров’я кишківника

У чому користь вершкового масла

За словами лікарки, у вершковому маслі міститься велика кількість триптофану – амінокислоти, яка сприяє виробленню серотоніну. Тому помірне вживання продукту зменшує тягу до солодкого, а невеликий шматочок масла цілком може запобігти переїданню.

Людмила Сердюк пояснює:

Вершкове масло містить цілий букет вітамінів – А, B, C, D, Е і К. Вони благотворно впливають на стан шкіри, волосся і нігтів, уповільнюють процеси старіння, підвищують імунітет і настрій

Рекомендована добова норма вершкового масла для дорослої людини становить 30 г. Для людей із серцево-судинними захворюваннями, а також для дітей до 10 років рекомендована добова норма – 10 г.

Раніше ми писали, чи можна пити газовану воду щодня. Залежно від виробника, в ній може міститися низка корисних мінералів, як-от кальцій, калій або магній.