Освіжаючий коктейль: зробіть це літо незабутнім з полуничним сорбетом та шампанським

Цього літа спека не страшна, адже ми маємо ідеальний рецепт для вашого порятунку! Уявіть собі: прохолодний напій, що поєднує в собі соковитість полуниці, ніжність полуничного сорбету, іскристість шампанського та свіжість лимона.

• Ідеальний спосіб охолодитися. Рецепт Agua Fresca, що стане хітом цього літа

Цей коктейль – справжнє втілення літнього настрою, який подарує вам незабутні хвилини насолоди. Приготуйтеся до вибуху смаку, що освіжить і порадує навіть у найспекотніший день!

Рецепт літнього коктейлю: інгредієнти

• 1 кг полуниці
• 1 ⁄ 3 склянки цукру
• 1 лимон, цедра і сік
• 1 ⁄ 2 склянка рожевого шампанського, плюс ще трохи для поливання
• 8 великих полуниць, нарізаних кружечками

Спосіб приготування літнього коктейлю:

• Помістіть полуницю, цукор, лимонну цедру і сік у блендер і змішуйте до отримання однорідної маси. Помістіть у велику миску і додайте 1/2 склянки рожевого шампанського.
• Вилийте в контейнер і поставте в морозилку на 6 годин. Залиште сорбет на 10-15 хвилин, щоб він злегка розм'якшився перед подачею.
• Щоб зробити прикрасу у вигляді полуничної зірки для келиха, використовуйте маленьку вирубку у вигляді зірки і виріжте кружечки полуниці. Зробіть один невеликий надріз у центрі та покладіть на край келиха.
• Викладіть сорбет в охолоджені келихи і залийте рожевим шампанським. Зверху прикрасьте шматочками полуниці.

Нарешті літо! А разом з ним і думки про те, як освіжитися в спекотні дні. Якщо у вашому саду буяє м'ята, або ви просто шукаєте ідеальний напій, цей рецепт мохіто стане вашим незамінним помічником. Ви здивуєтеся, наскільки легко приготувати цей класичний коктейль в домашніх умовах, і як він виглядає, наче його подали в найвишуканішому закладі.